封頂！ 肇慶這個預製菜產業重點專案有新進展！ 預計竣工時間是……

封頂！ 肇慶這個預製菜產業重點專案有新進展！ 預計竣工時間是……

肇慶發佈 2023-05-07 18:30 發表於廣東

位於粵港澳大灣區（肇慶高要）預製菜產業園的肇慶恒興水產

預製菜加工中心二期項目

又有新進展啦~

一起關注！

主體建築已於日前封頂

日前，位於肇慶高要的恒興水產二期建設施工現場

施工人員各司其職、幹勁十足地

開展鋪設鋼架結構工作，

一派熱火朝天的勞動場景。

據項目施工相關負責人王信强介紹，

在確保施工安全的前提下，該項目在日前的“五一”假期也投入了充足的人力物力，保質保量完成施工進度，工程主體建築已於5月4日封頂。

二期項目預計年底竣工

當前，高要區大力推進預製菜產業發展，乘著這股東風，肇慶恒興水產充分發揮自身優勢，加快相關項目建設進度。

恒興水產二期項目自開建以來，不斷優化施工方案，當前正全力全速推進建設進度。

據瞭解，恒興水產二期專案規劃建設5條高度自動化黑魚生產線，日產能60至100噸； 同時新增1條羅氏沼蝦生產線，日產能可達5噸； 此外還將新增一套儲存量10000噸的自動化立體冷凍倉庫，打造大灣區的都市配送中心，整個二期項目預計於今年年底整體竣工並投產。

二期生產車間建成投產後，預計該企業預製菜產能可以翻2到3倍，可實現年產值5至10億元。

二期項目建成投產後，可為企業自身及餐飲客戶和B端客戶提供更多產品研發及輸出，年總產量和總產值也將實現大幅提升。

搶抓機遇做大做强品牌

肇慶恒興水產科技有限公司是國家重點龍頭企業

廣東恒興集團有限公司下屬的一家子公司，在肇慶預製菜行業深耕多年，是肇慶預製菜重點企業之一。其生產的金湯酸菜魚、免漿黑魚片等預製菜產品，不僅出現在國內各大城市的餐桌、各大商超的貨架上，還遠遊到了澳大利亞、美國等國外市場。

△高要發佈

該公司緊緊抓住預製菜農業產業鏈延伸、轉型陞級的重大機遇，

積極參與粵港澳大灣區（肇慶高要）預製菜產業園建設，為滿足日益增長的訂單生產需求，

投資建設二期項目，進一步提高生產規模和效率。

△恒興水產加工車間。 圖源高要發佈

高要作為“中國羅氏沼蝦之鄉”,“中國羅氏沼蝦預製菜產業之鄉”，其養殖產量和產值占全省的70%以上。

恒興水產二期項目將羅氏沼蝦融入到預製菜菜品當中，

依託“中國羅氏沼蝦預製菜產業之鄉”品牌優勢，助力高要做大做强羅氏沼蝦農業品牌，推動高要水產產業提質增效，促進預製菜全產業鏈融合發展。

△高要淡水養殖資源豐富，魚塘、蝦塘連片。 肖志君攝

近年來，高要依託交通區位、土地空間、產業聚集、原材料資源豐富、大灣區大市場等優勢，

把預製菜作為重點特色產業來打造，在全國、全省搶佔了發展先機。

△高要城區。 陳彥成攝

高要通過成立肇慶預製菜產業聯盟、原材料供應商聯盟，啟動建設粵港澳大灣區（肇慶高要）預製菜產業園，全面加快“肇字号”預製菜產業高品質發展。

△預製菜產業園效果圖

下一步，高要區將加快推動粵港澳大灣區（肇慶高要）預製菜產業園建設，全力打造預製菜產業高地，並立足特色產業資源推出特色產品，推動預製菜產品走進千家萬戶，不斷擦亮肇字型大小預製菜品牌，助力現代農業高品質發展！