烂菜干经济学主张，
不管是蛋白质丰富地区，还是烂菜干地区，
都要追求更高的资产回报率。更高的效益。
以前蛋白质丰富地区，由于靠近港口，靠近海岸线，平地多，开发容易开发成本低，人力自发向沿海地带流动形成丰富的劳动力，沿海率先起步发展。
随着开发程度的加深，沿海城市很多经济要素，已经体现了相应的价值，甚至有些经济要素价格已经泡沫化，譬如土地价格已经泡沫化，沿海一些早开发的城市，已经不适合工业发展，他们适合三产发展。至少是不适合低产值的工业发展。
在这种情况下，适当把那些工业，基础设置，应该向烂菜干地区布局，向烂菜干地区开发。
廉价的土地，廉价的人工，优惠的政策，聚集的园区，可以为企业节省大量的成本，获取大量的收益。
以肇庆为典型的烂菜干地区，有优势接收先开发地区的工业转移，以避免工业产业转移到越南印度，造成岗位的流失，产值的流失。
转移到以肇庆为代表的烂菜干地区，可以留住岗位，留住产业，留住产值，实现先发地区，落后地区，阶梯开发，阶梯发展，是带领落后地区走向工业化，现代化的最优路径。
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